Coriandrum sativum L.
Другие названия: кинза, клоповник.
Кориандр посевной - однолетнее
травянистое растение высотой 30-70 см с тонким веретеновидным корнем. Стебель кориандра прямой,
голый, вверху ветвистый. Прикорневые листья расположены на длинных черешках,
разделены на три доли. Цветки кориандра мелкие белого или розового цвета, собраны в
соцветия сложные зонтики. Плоды кориандра шаровидной формы, имеющие приятный вкус и
запах. Цветёт кориандр в мае –
июле. Плоды созревают в июле - августе.
Где растёт кориандр?
Родина
кориандра Южная Европа и Малая Азия. В диком виде кориандр встречается на Кавказе, в
Крыму и Средней Азии.
Кориандр заготовка сырья
С лечебной
целью используют плоды кориандра, которые собирают по мере их созревания в
сухую погоду. Срок хранения заготовленного лекарственного сырья - 4 года.
Кориандр лечебные свойства
Плоды кориандра
содержат эфирное и жирное масло, алкалоиды, витамины А и С. Препараты из
кориандра обладают ранозаживляющим, желчегонным, болеутоляющим действием,
усиливают секрецию пищеварительных желез.
Кориандр применение
В народной
медицине плоды кориандра применяются при заболеваниях желудочно-кишечного
тракта, при метеоризме и как противоглистное средство, а также как
отхаркивающее средство при заболеваниях легких и наружно для лечения ран.
Настой кориандра
1 столовую ложку измельчённых плодов кориандра заливают 400
мл (2 стакана) кипящей воды, настаивают 1 час, процеживают и пьют по 1/3 – 1/4
стакана 3-4 раза в день при метеоризме.
Настой кориандра на вине
100 г плодов
кориандра заливают 1 литром красного вина, настаивают неделю, процеживают. Принимают
по 100 г. 2-3 раза в день при депрессии.
Кориандр противопоказания
Беременность,
индивидуальная непереносимость
Комментариев нет:
Отправить комментарий